Friday, March 25, 2011

Coca Cola Beralkohol?

Coca-cola Diduga Mengandung Alkohol

Minuman ringan yang sudah dikenal masyarakat dunia yaitu Coca-cola diberitakan mengandung alkohol cukup tinggi. Berita yang beredar dilansir dari Telegraph pada Kamis 17 Februari kemarin, sebuah situs bernama thisamericanlife.org mengklaim berhasil mengungkap kandungan dan porsi bahan-bahan yang terdapat di dalam minuman ringan tersebut.

Dalam situs tersebut juga terdapat foto berupa Atlanta Journal Constitution edisi tanggal 8 Februari 1979. Dalam jurnal tersebut terlihat foto seorang sedang membuka buku yang berisi replika resep milik John Pemberton.


John Pemberton sejatinya adalah ahli farmasi yang hidup pada tahun 1886 dan merupakan penemu dari resep Coca-cola. Buku itu berisi langkah-langkah dan pemberian dosis kandungan yang tepat dari semua jenis minyak berbeda yang dibutuhkan untuk bahan rahasia Coca-Cola, yaitu Merchandise 7X.

Berikut daftar resep rahasia pembuatan Coca-Cola yang terungkap di media massa yang salah satu kandungannya adalah alkohol:

Cairan ekstrak Coca 3x 1/8 drams USP
Citric acid 3 ons
Caffeine 1 ons
Sugar 30 (sebutan kuantitasnya tidak jelas)
Water 2.5 gal
Lime juice 2 pints 1 qrt
Vanilla 1 ons
Caramel 1.5 ons atau lebih sebagai pewarna
7X rasa ( 2 ons perasa untuk 5 galon sirup)
Alcohol 8 ons
Orange oil 20 tetes
Lemon oil 30 tetes
Nutmeg oil 10 tetes
Coriander 5 tetes
Neroli 10 tetes
Cinnamon 10 tetes.

Menurut kabarnya buku resep rahasia milik Pemberton sangat rahasia dan dijaga 24 jam terus- menerus di Atlanta, Georgia.

Lalu bagaimana tanggapan pihak Coca-cola Indonesia? Tentunya Pihak Coca-Cola Indonesia membantah hal tersebut. “Minuman Coca-Cola tanpa alkohol, atau nonalkohol ready to drink atau NRTD,” tegas Deva Rachman sebagai National Corporate Affairs Manager Coca-Cola.

0 comments:

Post a Comment